• Vegetariano

Grattoni al coltello

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Tortelli di patata

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Strozzapreti

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Passatelli

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Tortelli di erbe di campo

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Cappelletti (presidio slow food)

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Tagliatelle

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Sugo ai funghi

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Sugo di stridoli e scalogno

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Sugo al pomodoro bio

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Ragù di mora e bovina Romagnola (presidio slow food)

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Caffè biologico organico

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Giardiniera 270 g

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Birbo delle fosse brandinelli 372g

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Cafffiero delle fosse brandinelli 492g

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Melanzane a filetti 230g

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CONFETTURA EXTRA FRAGOLE E FRAGOLINE DI BOSCO& CORBINELLO

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• Gluten Free
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COMPOSTA DI PESCHE GIALLE E FIORI DI LAVANDA

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CONFETTURA EXTRA UVA CABERNET & VINO RABOSO

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COMPOSTA DI RADICCHIO TARDIVO & CiPOLLA ROSSA

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• Senza Lattosio

COMPOSTA DI PERE ZENZERO E CANNELLA

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SALSA SENAPATA DI CIPOLLA DI TROPEA E ARANCIA

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COMPOSTA DI UVA MOSCATO FIOR D'ARANCIO E PESCA BIANCA

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CONFETTURA EXTRA DI MORE E VANIGLIA

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CONFETTURA EXTRA MELE COTOGNE E ZENZERO

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Crema di arachidi Bio 500g

Mamawata by 24 bottles sport lid

Mamawata by 24 bottles bottle tie

Mamawata by 24 bottles sport

Mamawata by 24 bottles

Anguilla marinata 550 g (presidio slow food)

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Carciofi con Gambo alla Crudaiola 520 g

Strozzapreti integrali di farro bio - Pastificio artigianale Durante

Strozzapreti integrali bio - Pastificio artigianale Durante

Torciglioni integrali bio - Pastificio artigianale Durante

Paccheri di grano duro bio - Pastificio artigianale Durante

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Miele castagno - apicoltura Collesalera

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Miele di sulla bio - apicoltura Collesalera

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Miele di sulla bio - apicoltura Collesalera

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Miele di albero del paradiso bio - apicoltura Collesalera

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• Senza Lattosio

Miele di spina christi bio (marruca) - apicoltura Collesalera

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Miele di spina christi bio (marruca) - apicoltura Collesalera

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Miele di lupinella bio - apicoltura Collesalera

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Miele di zagara bio - apicoltura Collesalera

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• Senza Lattosio

Miele di zagara bio - apicoltura Collesalera

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Miele di melata bio - apicoltura Collesalera

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Miele castagno - apicoltura Collesalera

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• Senza Lattosio

Miele stregonia bio - apicoltura collesalera presidio slow food

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Miele millefiori bio - apicoltura collesalera presidio slow food

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Pomodori lunghi essiccati al sole in olio EVO

Tortello di patate al ragú di coniglio alla mediterranea

Bis di pesce: sgombretto alla siciliana con melanzane al dorno e anguilla delle Valli di Comacchio all'agro (presidio slow food), stracciatella e susine

Cappelletti di carne (bovina romagnola- presidio slow food) con crema di zucchine e cardoncelli

Chitarrina con cozze (sgusciate) di Cesenatico e pomodoro fresco

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Schiacciatina

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Cipolla di Tropea in agro

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Panfocaccia

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Passatelli al burro di panna, limone candito e pepe nero

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Passatelli con verdure di stagione e pesto al basilico

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Strozzapreti al sugo di pomodoro arrosto&briciole di pane croccante

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Tortello di erbe di campo al burro di panna & salvia

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Tortelli di erbe di campo alle albicocche&mandorle tostate

• Vegetariano

Tortello di erbe di campo al sugo di pomodoro fresco arrosto

Tortello di erbe di campo con ragù all'uso di Romagna (Presidio slow food)

• Vegetariano

Cappelletti di ricotta bio e parmigiano 24 mesi al burro, limone candito e pepe nero

• Vegetariano

Cappelletti di ricotta e parmigiano 24 m al burro di panna (Presidio slow food)

Cappelletti di ricotta bio e parmigiano 24m al ragù all'uso di Romagna (Presidio slow food)

Tortello di patate con crema di rucola e scaglie di formaggio di Fossa DOP Brandelli

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Tortello di patate al pomodoro fresco arrosto

Tortello di patate al ragù all'uso di Romagna (presidio SLOW FOOD)

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Tagliatelle con verdure di stagione e pesto al basilico

• Senza Lattosio

Tagliatelle al ragù all'uso di Romagna (Presidio slow food)

• Senza Lattosio

Strozzapreti al ragú all'uso di Romagna (presidio slow food)

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Insalata di feta, anguria marinata, datterini, cipolla di Tropea ed olive taggiasche, cetrioli ed origano

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Polpette di tofu e melanzane, cicorietta ripassata e mayonese di carote&zenzero

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Insalatina di petto di pollo CBT, la nostra giardiniera, pesche nettarine e nocciole

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Pomodori in gratin

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Zucchine trifolate

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Torta di carote e mandorle con crema pasticcera

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Mascarpone, pesche nettarine e meringa

PizzaPils - Birrificio Crak

Guerrilla - Birrificio Crak

Mundaka - Birrificio Crak

Chora bianco 2021 - L'Acino

Selene - Grillo DOC az. Baglio Diar

Dida - Catarratto - az. Baglio Diar

Antiqua 2022 - az. Francesconi Paolo

Il bacco - Fattoria Coroncino

Morellino di scansano - Antonio Camillo

Prosecco DOC Brut Nature - Tenuta Bembo

MaurLeo - Beconcini

Fresh Beer - Birrificio Crak

Chicca - Pantaleone

Marittimo - Antonio Camillo

D'Incanto - Francesconi Paolo

Bianco 2022 - Francesconi Paolo

Arcaica - Francesconi Paolo

Vite in Fiore - Francesconi Paolo

EmmeDiElle - Hisotelaray

Cherubino - Az. Agricola Pomodolce

Ciliegiolo - Antonio Camillo

Rosso 2021 - Francesconi Paolo

Limbecca - Francesconi Paolo