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Categoria: Dispensa

CONFETTURA EXTRA FRAGOLE E FRAGOLINE DI BOSCO& CORBINELLO

6,70 €

in vaso da 212 g.

Una confettura coinvolgente dove la dolcezza delle fragole e fragoline di bosco trova un particolare equilibrio con il carattere deciso e fruttato del vino Corbinello (vitigno antico caratteristico dei Colli Euganei).

Ingredienti: fragole (40%), fragoline di bosco (18%), zucchero di canna grezzo, vino Corbinello (6%)*, succo di limone.

*contiene solfiti

Prodotto dall'az.Agricola la Casa sulla Collina, un'azienda agricola situata sui Colli Euganei.

La frutta utilizzata per produrre confetture e composte viene coltivata in modo eco-sostenibile, senza l'utilizzo di alcun pesticida o diserbante. La materia prima ottenuta viene lavorata artigianalmente nel piccolo laboratorio aziendale, mentre la fase di cottura avviene sottovuoto a bassa temperatura per mantenere inalterate le proprietà della materia prima di partenza.