Tortelli ripieni con erbe di campo e ricotta biologica dell'az.agricola Boschetto di Premilcuore,parmigiano reggiano DOP stagionato 24 mesi.

Ragù 60% mora romagnola e 40% bovina romagnola, presidi slow food, dell'az.Agricola Zavoli.

Allergeni: Uova, Glutine, Latticini, Sedano