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Vegetariano

Categoria: Dispensa

CONFETTURA EXTRA UVA CABERNET & VINO RABOSO

6,70 €

in vaso da 212 g.

Una confettura che miscela l'uva cabernet franc con la freschezza e la vivacità del vino Raboso nel quale sono macerate le uve.

Ideale per farcire torte e crostate, è ottima in abbinamento a formaggi salati come caprini e pecorini stagionati.

Ingredienti: uva cabernet franc (52%), mele, zucchero, vino raboso (11%)*, succo di limone.

*contiene solfiti

Prodotto dall'az.Agricola la Casa sulla Collina, un'azienda agricola situata sui Colli Euganei.

La frutta utilizzata per produrre confetture e composte viene coltivata in modo eco-sostenibile, senza l'utilizzo di alcun pesticida o diserbante. La materia prima ottenuta viene lavorata artigianalmente nel piccolo laboratorio aziendale, mentre la fase di cottura avviene sottovuoto a bassa temperatura per mantenere inalterate le proprietà della materia prima di partenza.